Liellopa tartars mūsu īpašajā mērcē. Runā, ka esot labākais Rīgā.
Aptuvenais porcijas svars: 110 gr. + maize
Alergēni:
1. Labība, kas satur lipekli, t.i., kvieši, rudzi, mieži, auzas, speltas kvieši, triticum turgidum polonicum vai to hibridizēti celmi, un tās produkti;
3. olas un to produkti;
9. selerijas un to produkti;
10. sinepes un to produkti;